Raclette sir s krompirjem
Avtor: Benytrade
Vroč krompir in stopljen sir raclette – preprosta in hitro pripravljena jed iz samo dveh sestavin. 🧀🥔👌
Čas priprave: 10 minut
Čakanje:
Čas kuhanja: 30 minut
Število oseb: 4 osebe
Sestavine
🌱 500 g sira raclette narezanega na srednje debele rezine
🌱 1 kg manjših krompirjev
🌱 1 kg manjših krompirjev
Priprava
1. Neolupljen krompir skuhamo in odcedimo ter še vročega damo v pekač, ki smo ga prej segreli v pečici.
2. Na krompir položimo rezine sira in damo za minuto ali dve v pečico.
3. Počakamo, da se sir stopi, a pazimo, da se ne zapeče.
4. Postrežemo. Ti krompirji se odlično ujemajo z vloženo čebulo, kislimi kumaricami in vloženimi gobicami.
Pa naj vam tekne in pojejte v miru!