Rogljički s sirnim prelivom
Avtor: Philadelphia
Doma narejeni rogljički so najslajši. Za vsakega člana družine lahko izberemo drugo polnilo, ravno takšno kot mu je najbolj všeč.
Čas priprave: 30 minut
Čakanje:
Čas kuhanja:
Število oseb: 6 rogljičkov
Sestavine
🌱 1 zavitek listnatega testa
🌱 1 jajčni rumenjak
🌱 100 g sira Philadelphia Light
🌱 50 g navadnega jogurta
🌱 6 žlic pomarančne ali katere druge marmelade
🌱 mandljevi lističi za okras
Priprava
1. Listnato testo vzamemo iz hladilnika eno uro pred pripravo rogljičkov. Testo razrežemo na 6 trikotnih kosov - najprej razrežemo na tri dele in nato še po diagonali, da dobimo trikotnike.
2. Na sredino vsakega kosa damo žlico marmelade. Testo zavijemo v rogljičke, od širokega dela proti ožjemu, da dobimo obliko rogljička. Konice lahko še zavihamo.
3. Rogljičke položimo na pekač obložen s papirjem za peko. Premažemo jih s stepenim rumenjakom.
4. Pečemo pri 165°C 20-25 minut, da zlato porjavijo.
5. Medtem zmešamo sir Philadelphia Light z navadnim jogurtom.
6. Rogljičke postrežemo prelite s sirovim prelivom in potresemo z mandljevimi lističi.
Namig: namesto marmelade lahko uporabimo tudi čokoladno kremo.
Pa naj vam tekne in pojejte v miru!