Pečico segrejemo na 175°C. Mehko maslo penasto zmešamo s Philadelphia Original sirom, sladkorjem in vanilijevo esenco. Nato postopoma dodajamo jajca in dobro premešamo.

V drugi posodi presejemo 350 g moke, pecilni prašek in sol. Zmešamo s prej dobljeno penasto maso. Nastalo maso razdelimo na dve enaki polovici, eno prestavimo v drugo posodo.

Jagode zmiksamo in jih dodamo k eni polovici testa, skupaj z ostalo moko, nato dobro premešamo. Pekač (za potice) premažemo z maslom. Testo začnemo polagati v pekač, izmenično polagamo jagodno testo z navadnim. Lahko se igramo z vzorci, saj bo glede na način polaganja končni videz drugačen. Na koncu lahko uporabimo zobotrebec, da ustvarimo marmornast vzorec.

Pečemo 60 minut. Preden vzamemo iz pečice, preverimo z zobotrebcem v najglobljem delu pekača, če je babka pečena. Pustimo, da se ohladi.

Medtem pripravimo glazuro - vse sestavine dobro premešamo, da dobimo gladko maso. Prelijemo jo čez pecivo in postavimo v hladilnik za 20 minut. Po vrhu okrasimo z jagodami.