Browniji z banano
Avtor: Philadelphia
Te sočne čokoladne pregrehe z banano in nežno noto sira bodo posladkale vsak trenutek in vabijo k počasnejšemu uživanju in razvajanju z vsakim grižljajem.
Čas priprave: 1 ura
Čakanje:
Čas kuhanja:
Število oseb: 12 kosov
Sestavine
🌱 175 g sira Philadelphia Milka
🌱 100 g masla
🌱 30 ml olja
🌱 150 g belega sladkorja
🌱 200 g rjavega sladkorja
🌱 4 srednje velika jajca
🌱 20 g vanilijeva sladkorja
🌱 130 g moke
🌱 80 g temnega kakava
🌱 1 banana
🌱 3 g soli
Priprava
1. Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija.
2. Maslo in Philadelphia Milko raztopimo v vodni kopeli, nato ohladimo in zmešamo s sladkorjem in oljem. Dodajamo po eno jajce in močno stepamo, dokler mešanica ne postane svetlejše barve.
3. V skledo presejemo moko, kakav in sol ter jih dodamo prej narejeno maso. Nežno mešamo, dokler se vse sestavine ne povežejo – ne mešajmo predolgo. Pekač velikosti približno 20x30 cm obložimo s peki papirjem in noter zlijemo maso.
4. Banano po dolgem narežemo na tanke rezine in razporedimo po vrhu. Pečemo 35 minut.
Pa naj vam tekne in pojejte v miru!