Piškotki za Božička
Avtor: Philadelphia
Da se bo 🎅 lahko posladkal, ko bo dajal 🎁 pod 🎄.
Čas priprave: 1,5 ure
Čakanje:
Čas kuhanja:
Število oseb: 20 kosov
Sestavine
🌱 125 g kremnega sira Philadelphia Original
🌱 125 g mehkega masla
🌱 250 g pšenične moke
🌱 2 žlici rjavega sladkorja v prahu
🌱 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja
🌱 1/2 skodelice češnjevega želeja ali marmelade
🌱 sladkor v prahu za posipanje
Priprava
1. V skledi zmešamo vse sestavine razen želeja. Gnetemo z rokami, dokler ne dobimo popolne konsistence (testo se mora rahlo lepiti na roke).
2. Desko za testo in valjar potresemo z moko. Testo razvaljamo na približno 5 mm debelino. Izrežemo 40 krogov s kozarcem. V 20 izmed njih z majhnim modelčkom izrežemo zvezdo.
3. Piškote pečemo približno 15 minut na 180°C. Medtem pripravimo žele.
4. Piškote vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladijo. Polne kroge premažemo z marmelado in jih zlepimo s krogi z zvezdami.
Nasvet: Piškote pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu
Pa naj vam tekne in pojejte v miru!