Zvitki iz jajčevcev in bučk
Avtor: Violife
Lahki in enostavni zvitki iz jajčevcev in bučk
Čas priprave:
Čakanje:
Čas kuhanja:
Število oseb:
Sestavine
🌱 150 g Violife Creamy Original namaza
🌱 200 g Violife belega sira (Greek White Block), zdrobljenega
🌱 2 jajčevca
🌱 2 bučki
🌱 3 žlice olivnega olja
🌱 1 strok sesekljanega česna
🌱 lupinica ene bio limone
🌱 2 žlici svežega origana
🌱 20 velikih svežih bazilikinih listov
🌱 10 polovičk posušenih paradižnikov, prerezanih na pol
🌱 sol in poper po okusu
🌱 200 g Violife belega sira (Greek White Block), zdrobljenega
🌱 2 jajčevca
🌱 2 bučki
🌱 3 žlice olivnega olja
🌱 1 strok sesekljanega česna
🌱 lupinica ene bio limone
🌱 2 žlici svežega origana
🌱 20 velikih svežih bazilikinih listov
🌱 10 polovičk posušenih paradižnikov, prerezanih na pol
🌱 sol in poper po okusu
Priprava
Jajčevce in bučke narežemo po dolžini na debele rezine.
Segrejemo ponev na visoki temperaturi, premažemo rezine z olivnim oljem in pečemo na žaru, dokler ne postanejo zlatorjave. Odložimo jih na papirnate brisače, da vpijejo morebitno odvečno olje.
V srednji veliki skledi zmešamo Violife Creamy namaz, beli sir, česen, limonino lupinico in origano. Dobro premešamo in začinimo.
Na vsako rezino jajčevca in bučk nanesemo žlico prej narejene mešanice, dodamo list bazilike in polovičko suhega paradižnika.
Zavijemo in pritrdimo s pomočjo zobotrebca.
Pa naj vam tekne in pojejte v miru!